Im Bereich Zutaten bieten wir Ihnen innovative Lösungen für die Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln. Hierzu zählen zum Beispiel hochwertige Schokoladenpulver aus 100 % conchierter Schokolade, Nusspulver für den Einsatz in Backwaren, Süßwaren oder Eiscreme sowie beta-V-Kristalle für die Herstellung von Schokolade.

Daneben finden Sie verschiedene Aufheller für Suppen und Soßen sowie Kakaobutterpulver oder Modelliermassen für Tortendekorationen. Das Sortiment umfasst über 30 innovative Zutaten für Ihre Produkte.

All diese Produkte werden unter Anwendung
des innovativen  LiCAP®-Verfahrens hergestellt.

• Eiskrem
• Schokolade und Süßwaren
• Süßspeisen und Jogurts
• Dessert- und Puddingpulver
• Kuchen und Feinbackwaren
• Sahnestände und Glasuren
• Kuchen- und Brotmischungen
• Suppen und Saucen
• Fertiggerichte und Dressings
• Fleisch- und Fischwaren
• Getränke
• Nudeln und Snacks