1952: Gründung der Milchverwertung Osthannover e.G.m.b.H. in Lüchow von 31 Molkereien aus den Landkreisen Lüchow-Dannenberg, Uelzen, Gifhorn und Lüneburg.
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1956: Inbetriebnahme des ersten Sprühturms in Uelzen.
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1959: Beginn der Butterproduktion.

1963: Erstmals Produktion von kakaohaltigen Milchgetränkepulvern.


 Werbefilm Uelzena Trinkschokolade
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1963: Erster Messeauftritt: Mit neuen Produkten und einem erweiterten Sortiment werden neue Vertriebswege gesucht. Die ANUGA Messebeteiligung 1963 war dazu ein erster Schritt.

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1965: Mit einer Milchanlieferung von
125,9 Mio. kg wurde erstmals die 100 Mio. kg-Schwelle überschritten.
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1966: Produktionsstart von Butter und Portionsbutter in der neu errichteten Butterei.


  Werbefilm Uelzena Exquisit Butter
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1963 - 1969: Im Rahmen der Marktaktivitäten stand der Name Uelzena anfangs noch in Verbindung mit "Ostmilch", schon bald aber als eigenständige Marke für Verbraucherprodukte im Frischebereich und für Instant-Produkte.

Werbefilme:

 Uelzena Land 1

 Uelzena Land 2

 Uelzena Land 3

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März 1968: Inbetriebnahme der Trock-nungsanlage V, Verdoppelung der Sprüh-kapazität auf 6.000 kg/h Trockenprodukte und der Eindampfkapazität auf 80.000 l/h.

1972: Aus Milchverwertung (1952) und später Milchwerke Osthannover (1961) werden die Uelzena Milchwerke eGmbH.
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1974: Erstmals Produktion von Trocken-erzeugnissen ohne Milch: Fruchtgetränke-pulver ergänzen das Sortiment.

1983: Aufnahme der Butterfett-Produktion.
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1989: Entwicklung von Halbfett- und Melange-Butter.

1990 - 1999: Neue Chancen wahrgenommen: Neuausrichtung des Unter-nehmens als Dienstleister für die lebensmittel-verarbeitende Industrie. Das waren und sind Lebensmittelzutaten, wie z.B. färbende Lebensmittel, Aromen, Würzstoffe, Backhilfs-stoffe, Fruchtsaftpulver, Diät-Produkte u.v.a.m.

1991: Gründung der Altmark-Käserei Uelzena GmbH im Bundesland Sachsen-Anhalt; hergestellt werden Schnittkäse holländischen Typs der Sorten Gouda 48% Fett und Edamer 40% Fett, natur- bzw. folien-gereift, als Blockware und in Brotform.

Erste kaffee-/kakaohaltige Getränkepulver werden hergestellt, z.B. Typ Cappuccino.



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1995: Einführung des Qualitätsmanagements (ISO-Zertifizierung).
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1997: Die neu errichtete Butterei in Bismark nimmt den Betrieb auf. Nach Abschluss der Baumaßnahme in Bismark wurde in Uelzen mit dem Ausbau der Butterfettanlage begonnen. Parallel hierzu ergab sich die Möglichkeit, die  Hoche Butter GmbH zu erwerben und damit verschiedene Technologien und Markt-segmente bei Butter- und Butterfett in den Uelzena Produktionsprozess zu integrieren.


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1998: Inbetriebnahme der neuen Butter-fettanlage in Uelzen; Erweiterung um choles-terinreduzierte Butter sowie um fraktionierte Butterfette.
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1999: Umfirmierung in Uelzena eG.

2000: Neue Zertifizierung:
Die Zertifizierung für spezielle Produktbereiche wie Bio- oder Kosher Produkte sowie bilanzierte Diäten nach § 11 und § 14a der Diätverordung eröffneten neue Märkte.
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2003: Übernahme der Firmen
H. Schoppe & Schultz GmbH
& Co. KG und Grub Café-Handelsges. mbH, beides Spezialisten für Instantgetränke.
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2005 - 2006: Übernahme der Firmen TRILACTIS GmbH und
WS Warmsener Spezialitäten GmbH zur Erweiterung der Aktivitäten im Bereich Butter/Butterfett.

Von der Milchverwertung Osthannover zur Uelzena eG.

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